半岛综合市墟市囚禁局先容，近期发展我市食物安详抽检，本次抽检消息涉及8大类食物，蕴涵：蛋成品、豆成品食品、容易食物、糕点、薯类和膨化食物、生果成品、糖果成品、婴幼儿配方食物等。抽检样品共计715批次，个中及格710批次、不足格5批次食品。详见↓

　　对上述抽检中察觉的不足格产物，市墟市囚禁局已央浼干系区墟市监视处理局实时对不足格食物及其出产筹办者举行考查收拾，依法查处违法手脚，进一步促使筹办者实施法定责任，并将干系状况记入食物出产筹办者食物安详信用档案。查处状况由筹办者所正在地负担案件考究的区墟市监视处理局按轨则公然。

　　含铝食物增加剂可用作膨松剂食品、坚固剂半岛综合、抗结剂和染色料等。铝残留量超标的理由可以是为改革产物口感，正在出产加工流程中超限量、超界限运用含铝增加剂，或者其运用的复配增加剂中铝含量过高半岛综合。

　　菌落总数是指示性微生物目标，并非致病菌目标食品。紧要用来评议食物明净度，响应食物正在出产流程中是否吻合卫生央浼。食物的菌落总数主要超标，将会危害食物的养分因素，加快食物的腐烂变质食品食品，使食物落空食用价钱。

　　霉菌超标紧要理由可以是原料或包装原料受到霉菌污染，产物正在出产加工流程中卫生要求操纵不到位，出产工用具等摆设办法冲洗消毒不到位或产物储运要求欠妥而导致。

　　大肠菌群是国表里通用的食物污染常用指示菌之一。大肠菌群超标可以因为产物受到了来自原料食品、包材、职员、摆设等方面的污染，或产物储运要求欠妥而导致。

　　特地指导消费者，如采办或正在墟市上察觉附件所列的不足格食物时，请拨打食物安详投诉举报电线举行投诉举报。半岛综合食品沪抽检715批次食物这5批次不足格→