半岛综合食物加工幼作坊相干大民生，已成为传承地方特性食物和饮食文明、与匹夫平日密弗成分的物业食品。近年来，福筑晋江市商场囚禁局驻足现实，激动食物幼作坊进一步表率晋升和转型升级食品，酿成了一批拥有地方特性、古板风韵的幼作坊和地方特性食物品牌，食物安详危急防控本事取得周密晋升。

　　先后造订了《晋江市食物坐褥加工幼作坊表率晋升三年作为盘算》和《专项整顿计划》，服从“算帐整顿一批、表率繁荣一批、转型升级一批”的总体思绪，加强食物加工幼作坊表率统治。目前全市取证企业195家，涵盖手工面线和土笋冻、肉粕、深沪鱼丸、桔红糕、风吹饼、寸枣、麻粩等品类，其有8家企业转型升级并得到SC证。

　　施展来旺良品堂省级食物幼作坊聚集加工演示区的策动效用，实行“七个”同一：同一产物搜检、同一原辅料进货检验、同一食物增加剂利用收拾、同一污染物排放、同一园地洁净消毒维持食品食品食品、同一品牌运营、同一仓储收拾，有序有用推动区域性幼作坊聚集加工区修筑，表率坐褥谋划，食物安详收拾秤谌大幅度晋升和革新。

　　该局协同晋江市察看院等部分造订了《闽南“古早味”食物行业传承立异繁荣帮扶团结十条成见》，声援半岛综合、饱动和保证闽南古早味食物行业传承繁荣，饱励闽南古早味食物行业繁荣生气。

　　下一步，晋江市商场囚禁局将以闽南“古早味”食物行业传承立异繁荣护航作为为契机，施展演示策动效用，激动更多的幼作坊提档升级，为闽南“古早味”食物行业的传承繁荣强壮供给商场囚禁气力。半岛综合帮推“老地址”飘出“新滋味”——晋江商场拘食品押局鼓吹食物幼作坊范例晋升