半岛综合每年的4月7日是全国卫寿辰（World Health Day ），旨正在惹起全国各国黎民对卫生、强壮处事的闭心食品，降低人们对卫生范围的本质和清楚，夸大强壮关于劳动创作和甜蜜生计的苛重性。1948年（戊子年），第一届全国卫生大会条件修设“全国卫寿辰”以回想全国卫生构造的出世。自1950年今后，每年于4月7日道喜全国卫寿辰食品。每年为全国卫寿辰选定一个要旨，超过世卫构造闭心的核心范围。

　　国务院食物安然委员会专家委员会副主任委员、中国工程院院士陈君石示意，食源性疾病是头号食物安然题目，致病性微生物惹起的食源性疾病是全全国的头号食物安然题目，也是中国的头号食物安然题目。食源性疾病指的是致病的微生物、寄生虫等污染食物，人们食用被污染的食物后生病乃至是死灭。

　　世卫构造指出，担心全的 陈君石示意，避免食源性疾病的产生，必要三方面的发愤：一是必要食物坐蓐筹办者卖力听命食物安然的条件实行坐蓐创造；二是当局需强化禁锢；三是消费者控造肯定的卫生常识。[点击周密]

　　春节前，京华时报记者进入沃尔玛超市北京清河分店暗访，对这里的鲜肉及冷冻肉区肉类分区（以下简称“鲜冻肉区”）实行考核。该分伙计工每天凌晨6点滥觞，将昨日未售出的托盘包装鲜冻肉从新包装，后竟贴受愚日的标签放入货架出售。据鲜冻肉区对顾客公示的标牌，“冷藏包盒产物保质期为2天”，然而每天被改换新标签，肉品包装日期每天都是最新，标签保质期却一天天往后顺延食品，而肉品本质保质期一天天裁汰乃至过时。三家超市对此纷纷作出回应。

　　日前，广东省食物药品禁锢局宣告了2015年清明节时期熟肉成品专项监视抽检结果，此次抽检的8个市的餐饮供职闭节70个批次均未检出着色剂，但有8个批次样品检出金黄色葡萄球菌，1批样品检出僧人氏菌食品，共计不足格样品9批，不足格食物觉察率12.9%。抽检觉察不足格食物的有广州太兴餐饮办理有限公司正佳分店等着名餐饮单元。本次监视抽检紧要遮盖了广州、惠州、东莞、中山、江门、清远、珠海、佛山8个市的餐饮供职闭节食物，涉及烤乳猪、烧肉、烧鸡、烧鸭、烧鹅等应节的熟肉成品，核心为烤乳猪、烧肉，抽检样品共计70批次。

　　据国度质检总局公告的数据，仅2014年下半年，共有来自11个国度和地域的67批次进口葡萄酒被查出不足格，不足格因为紧要有货证不符、干浸出物不足格、铜、铁、二氧化硫、山梨酸超标，包装不足格等。[点击周密]

　　名单显示食品，18批次的美国进境食物被检不足格。个中觉察11批次的美国“宝氏”葡萄坚果薄麦片、蜂蜜扁桃仁燕麦片、蓝莓早餐麦片食品、蜂蜜燕麦片因养分深化剂超越GB14880-2012《食物养分深化剂行使规范》准许的行使量被检出。[点击周密]

　　林伟称，我国经济进入新常态，进口食物安然禁锢也显现出其奇异的“新常态”，紧要呈现正在四个方面。[点击周密]

　　余欣荣示意，对农产物德地安然禁锢题目，当局禁锢部分的立场是刚强的，哪怕有1%的题目，也将选用100%的发愤，刚强选用“零容忍”的立场。

　　世卫构造公告“食物安然五重心”：依旧干净、生熟分散、确保将食品做熟、依旧食品的安然温度、行使安然的水和原料。世卫构造还提倡，根块类蔬菜和生果要彻底削皮食品，叶子菜和生果要用安然的水浸洗。食品2015宇宙卫寿辰·食物安定