中国经济网编者按：2023年，食物家产合连策略连绵出台，一方面向导行业走上更典型的轨道，一方面饱舞着家产高质地起色。策略中涉及我国出台的第一部摩登措施农业修复筹办，婴配粉“史上最厉”新国标正式推行，禁用“生鲜灯”，阻挠餐饮蹧跶，特医食物，保健食物等等。中国经济网食物频道盘货了2023年食物家产合连策略中最有代表性的十个，与读者一同回忆本年食物家产的起色。

　　2月22日，堪称“史上最厉”的奶粉新国标正式推行。新国标体验了两年的过渡期。2021年3月18日食品，国度卫生壮健委网站颁发50项食物安天下家规范，个中的《食物安天下家规范婴儿配方食物》(GB 10765-2021)、《食物国度太平规范较大婴儿配方食物》(GB 10766-2021)和《食物安天下家规范幼儿配方食物》(GB 10767-2021)三大规范，被称为“史上最厉”的奶粉新国标。

　　今后，惟有通过新国标配方注册的奶粉产物，才智正在中国境内出售。新国标的推行将倒逼市集比赛转向品格比赛，饱舞行业向高质地起色。新国标的推行将对安闲奶粉价钱食品、煽动家产转型升级出现主动感化。【详情】

　　3月29日，工信部等11部分说合颁发《合于教育古代上风食物产区和地方特点食物家产的诱导观点》。正在实行新业态新形式方面，《诱导观点》了清晰三点：救援企业牢固与商超级古代渠道的合营，巩固与大型电商平台产销对接，煽动线上线下交融起色；向导地方特点食物家产与康养、旅游、科普、文娱等家产交融起色，教育革新业态；将地方特点食物消费元素嵌天黑间经济、大型贸易归纳体等消费场景和载体，打造多元交融消费场景。

　　将美食与百般渠道、场景、载体对接，为食物行业翻开新局势，有人称之为“美食+”战术。也有人将其归为“特点经济”，通过阐述地方上风，鼓动消费苏醒、市集回暖。两种差异的视角给人以差异的启示。【详情】

　　6月份，市集禁锢总局、商务部说合印发《合于阐述汇集餐饮平台引颈鼓动感化 有用防备表卖食物蹧跶的诱导观点》，落实《反食物蹧跶法》等功令轨则，充溢阐述平台企业引颈鼓动感化，巩固平台内商户和消费者的文雅消费认识，造成厉行俭朴、阻挡蹧跶的优秀社会风俗，煽动汇集餐饮行业典型壮健起色。【详情】

　　9月份，市集禁锢总局办公厅、民政部办公厅、中间心灵文雅修复办公室秘书局说合颁发《合于进一步做好阻挠婚宴餐饮蹧跶任务的合照》，对婚宴供职规划者、行业协会、地方市集禁锢部分提轶群项请求，顽固阻挠婚宴餐饮蹧跶作为。【详情】

　　6月份，农业乡村部说合国度起色改进委、财务部、天然资源部订定印发《天下摩登措施农业修复筹办（2023—2030年）》（以下简称《筹办》），了了修复以节能宜机为主的摩登措施种植业、以高效集约为主的摩登措施畜牧业、以生态壮健养殖为主的摩登措施渔业、以仓储保鲜和烘干为主的摩登物流措施等4方面中心义务。这是我国出台的第一部摩登措施农业修复筹办，对煽动措施农业摩登化拥有主要诱导意思食品。【详情】

　　7月12日，为进一步典型食物规划许可和立案统治任务，巩固食物规划太平监视统治，落实食物规划者主体义务，市集禁锢总局颁发《食物规划许可和立案统治措施》，自2023年12月1日起践诺。

　　措施聚焦企业响应的堵点难点题目，对拍黄瓜、沏茶等方便食物造售作为，作出了简化许可的轨则。食物规划者从事解冻、方便加热、冲调、组合、摆盘、洗切等食物太平危急较低的方便造售的，县级以上地方市集监视统治部分正在包管食物太平的条件下，能够妥贴简打扮备措施、特意区域等审查实质。【详情】

　　依据《规范化法》，市集禁锢总局（国度规范委）于2021年8月修订颁发了《束缚商品过分包装请求 食物和化妆品》（GB 23350—2021）国度规范，于2023年9月1日起推行。针对月饼和粽子过分包装题目，于2022年5月颁发了GB 23350-2021国度规范的第1号改正单，已于2022年8月15日推行。

　　过分包装会受处惩办吗？最高会被罚款10万元。据先容，依据合连轨则，坐蓐规划者未遵照束缚商品过分包装强造性规范的，由县级以上地方国民当局市集监视统治部分或者相合部分责令革新，拒不革新的处2000元以上20000元以下的罚款，情节告急的，处2000元以上100000元以下罚款。【详情】

　　8月28日，市集禁锢总局颁发《保健食物新效用及产物技能评议推行细则（试行）》，这是从轨造上改进我国以往保健食物效用声称评议统治形式的主要办法，表示了三锢革新。

　　8月，市集禁锢总局、国度卫生壮健委、国度中医药局说合颁发《应许保健食物声称的保健效用目次 非养分素填充剂（2023年版）》及配套文献告示，典型保健效用声称统治，落实企业保健效用声称和研发评议主体义务，煽动家产革新和高质地起色。【详情】

　　10月23日信息，民政部、国度起色改进委、财务部等11部分说合印发《主动起色暮年帮餐供职活动计划》。该《计划》聚焦暮年人就餐实质难题，以普惠性、多样化为起色途径，保持当局兼顾、保护基础，因地造宜、精准施策食品，悉力而为、实事求是，充溢阐述市集机造感化，主动修筑笼罩城乡食品、组织合理、共筑共享的暮年帮餐供职汇集，饱舞暮年帮餐供职便当可及、经济实惠、太平牢靠、接连起色。【详情】

　　12月1日，市集禁锢总局新修订的《食用农产物市集出卖质地太平监视统治措施》推行。措施针对民多响应的“生鲜灯”误导消费者题目，扩大了对出卖场面照明等措施的扶植和利用请求，提出出卖生鲜食用农产物，不得利用对食用农产物的实正在色泽等感官性状形成显明调动的照明等措施误导消费者对商品的感官认知。违反“生鲜灯”合连条目标，由县级以上市集监视统治部分责令革新，予以告诫；拒不革新的，处五千元以上三万元以下罚款。【详情】

　　12月3日信息，即日，国度市集监视统治总局修订颁发《格表医学用处配方食物注册统治措施》，自2024年1月1日起践诺。《措施》贯彻落实食物太平“四个最厉”（即“最厉谨的规范、最厉厉的禁锢、最厉酷的惩办、最清静的问责”）请求，贯串行业起色和注册统治践诺，进一步厉厉产物注册条款、请求、圭臬，包管产物格地太平和临床成效，夸大以临床需求为导向，饱舞企业研发临床急需产物，一贯扩展格表人群的可及性。【详情】食品2023食物行业年度盘货：十大沉磅计谋回来