半岛综合体育黑丛林蛋糕、沙赫蛋糕、圣多诺黑泡芙蛋糕……各式精细的蛋糕映现了不相同的诱惑力半岛综合体育。

　　看书中记实的模具，圆形蛋糕日常用到的是4.5寸，更精彩但餍足感并未裁减。

　　坦率说寿辰蛋糕，我听到最多的话即是切一点浅尝一下，拍个照纪念相似变得更要紧。

　　崭新均衡的配色搭配当季的生果，造型漂后、食材自然、滋味既特有又调和，餍足了消费者对付好吃雅观的探求。

　　运用生果、花草、奶油、脆片、巧克力等举行禁止地装束，看着是不繁杂，但满满都是细节。

　　原先是打扮打算师与饰品打算师身世，是以她对付甜点造型打算的联思力与明了力也颇有自身的思法。

　　不只开了店，还筹备着烘焙课程。与爱笑薇也有协作，行使当季生果斥地各类产物半岛综合体育，到处营谋中。

　　正在她看来，打算甜点的办事绝对必要创意。将点子的确化、相连多种食材和产物类型，都是必经的进程。

　　即使采用多种原料来表达，也有着昭彰的主次之分，而且其他风韵的搭配也是为了主体风韵来任职的。

　　本书分为了四个章节，分离是从经典产物得到灵感的甜点、从饮食中获取灵感的甜点、透过食材过得灵感的甜点、从咸食中获取灵感的西点。

　　另表每款作品还周密记实了从各类素材中得到灵觉得创造出造品的故事半岛综合体育甜点，以及将既有食谱从新演绎成其他作风的手法。

　　每一款作品后面还会有CHEF ’S tip，供给各类创造的细节甜点，帮帮更好明了甜品的创造。

　　比方创造黄金柚甘纳许慕斯时，用法芙娜柚子奇思·调温可可脂纽扣庖代白巧克力，会让柚子香气变得更较着。

　　透过这本书，咱们不只能清晰时卑鄙行韩国甜点的创造手法与特质，更闭头的是咱们也可能从中研习到 生果、坚果、芝士、香料该奈何组合？质地、滋味与香气要奈何调解？怎样让食材的魅力发扬到最佳形态？半岛综合体育你该不会认为韩式甜点只要颜值吧？