半岛综合正在粤菜里，甜品老是行动一顿大餐的完备句点呈上。而甜品同样正在香港人的生计中吞噬着很紧要的职位，香港有很多特意筹划甜点的市肆。倘若你热爱吃甜品，那么去香港绝对不会颓废。

　　说到甜品，你第一个念到的该当不会是些汤汤水水的东西，不过对待香港人来说，“糖水”堪称生计必定品。红豆进程长时候的熬煮劳绩了浓稠的奶油质地，这便是“红豆沙”。红豆沙正在香港的大大批甜品店里都能找到，冷热均可食用。

　　红豆沙也能够搭配其他配料，好比汤圆、冰淇淋、甘薯和生果等。有光阴，内里还会增加陈皮，填补淡淡的柑橘香味。除此以表，冰糖正在甜汤里也必不成少。和大大批港式甜品相通，红豆沙并不会太甜，甜而不腻是优质的红豆沙必需具备的特质。

　　蛋挞表皮的酥脆和中心的滑腻是绝配，蛋挞正在港式点内心也是绝对王者的职位。你能够正在本地的面包店和茶餐厅里找到不错的蛋挞，平淡它是搭配茶食用。

　　之前咱们做过蛋挞特辑，感意思的能够看看→蛋挞的“宿世今世”：酥软香滑的蛋挞便是凭这些造胜全寰宇的

　　鸡蛋仔是至极受迎接的陌头幼吃，乃至《米其林指南》里也剧烈举荐它。这种由鸡蛋、糖、面粉和牛奶做成的甜点，皮相浮现奇特的泡泡状，吃起来表层酥脆半岛综合，内中柔滑。

　　杨枝甘露是港式甜品的初学甜点，这也是一道很适合夏季的甜点。把芒果切成丁甜点，加上椰奶、柚子片、西米、淡奶和牛奶一同做成，平淡冷藏后食用，再加上一勺冰淇淋，是夏令解暑的完备甜品。

　　表传，杨枝甘露是香港利苑酒家创造的甜点，一初步是行动掀开新加坡市集的“敲门砖”，自后正在新加坡和香港都大受好评。

　　豆腐花柔滑嫩滑，它自身是无聊的，必要搭配糖或糖浆，冷热均可食用，吃起来入口即化。

　　汤圆便是咱们谙习的表面，古代的汤圆内里有百般各样的甜馅，搜罗黑芝麻、花生甜点、红豆沙或生果等，煮熟后也能够淋上甜糖浆。

　　双皮奶平淡只由蛋清、牛奶和糖造成。固然因素轻易，不过筑造步骤就有些艰难，它酿成了奇特的双层“皮”，因而而得名。

　　这种柔滑滑润的甜品口感宛如布丁平常，也能够像布丁相通增加百般浇头，让口胃愈加丰裕。

　　热热的一口黏稠的芝麻糊绝对是冬季的热点甜品甜点。倘若你热爱黑芝麻，那肯定无法拒绝它。

　　这是豆腐干系的另一道甜品。腐竹便是豆腐皮，加上冰糖煮熟而成，平淡内里还会参加银杏和大麦，有光阴还会有煮鸡蛋甜点。

　　桑寄生莲子蛋茶对许多人来说都是有些生疏的，它的要紧食材便是桑寄生、莲子和鸡蛋。

　　光听名字就晓得这是一种很强壮的甜品了。桑寄生莲子蛋茶受到许多女性追捧便是由于它拥有滋阴养颜的效用。

　　先把白面包浸入蛋液中，然后煎炸，平淡中心还涂有花生酱或咖椰酱。食用的光阴，还会放上多量黄油以及糖浆或炼乳。

　　杏仁茶便是用甜杏仁做成的茶，冷热皆可食用，有光阴内里还会参加糯米或蛋清，以得回奶油般的质地。

　　班戟表皮滑润细腻，内里塞满了果肉和奶油馅。冷藏后，另有点“冰皮”的感想。常见的班戟有芒果班戟和榴莲班戟等。

　　肠粉咱们都晓得，而芒果肠粉便是正在古代肠粉的根源进步行了纠正，要紧便是把咸点做成了甜点。

　　内里除了芒果肉另有椰子果冻，表面也淋上了芒果糖浆。倘若你热爱吃芒果，那你该当也会热爱它。

　　中心夹上黄油的菠萝包也被称为“菠萝油”，刚出炉的菠萝包热腾腾的，中心夹了一片冰冷的黄油甜点，于是又有一个名字叫：冰火菠萝油。

　　这是一种古代的粤式糕点。薄薄的糕点表皮内里，包裹着冬瓜糖、潮州粉，有光阴另有椰子和杏仁酱等。吃起来入口即化，甜而不腻。半岛综合甜点港式甜种类草清单看看这些经典甜品你吃过几种