半岛综合近段岁月，一种用鲜花做装束的蛋糕早先正在南宁通行起来，甜点加鲜花的甘美组合很容易俘虏吃货们的心，但如许悦目又好吃的蛋糕也不是人人“点赞”，不少市民质疑“鲜花放正在蛋糕上，真的卫生吗？”

　　今天，南宁市民潘姑娘盘算过寿辰，正在伙伴的推举下，她下单了当卑鄙行的鲜花蛋糕，“大朵大朵的玫瑰花配上粉色的蝴蝶结，装饰正在奶油蛋糕上，气氛感一切。”

　　记者正在表卖平台上搜求觉察，这类蛋糕公多将玫瑰、洋桔梗、郁金香等鲜花大批打扮正在奶油蛋糕上，南宁大大批烘焙店皆有售卖，打着“女神专属”“斯文浪漫”的字样，代价比普及奶油蛋糕越过不少，但因为具有“高颜值”，仍受到了不少年青女好，销量可观。

　　记者走访了南宁几家烘焙店，伴计均呈现，固然店内没有摆放浮现鲜花蛋糕，半岛综合但只消客户有需求，半岛综合都能够订造。“花店有的花，咱们都能够做，只消提前一天预订就好。”南宁一家连锁品牌烘焙店的伴计说，该店能够按需定做鲜花蛋糕，花材由店家购置，“这类鲜花蛋糕现正在希奇通行，此中这款洋桔梗花蛋糕每天都有良多人商议、订购。”

　　第一次看到鲜花蛋糕，吃货马女士就被惊艳到了，甜点但身为一名医务办事家的她不禁发问：“鲜花直接放正在蛋糕里，真的卫生吗？”

　　记者正在这类鲜花蛋糕的评论区里觉察，也有不少市民对卫素性和和平性提出了质疑：“市情上的鲜切花，为确保品格，都打了农药，甜点用来泡澡都不符合。”“郁金香有毒，奈何能直接贴着奶油放呢？”“鲜花的花粉或者粘附着的很幼的虫子，掉正在蛋糕上，奈何办？”

　　记者随机商议了几个商家，大大批商家呈现，会对鲜花实行洗涤，并用保鲜膜或锡纸把底部包裹住，不会接触到蛋糕，但也有店家称“鲜花杆是直接蛋糕里的，吃的工夫拔出来就好了。”

　　其余，记者贯注到，看待争议较大的郁金香，甜点有些商店行使的是仿真花，也有少局部则是用鲜花。

　　“郁金香真花有微毒，不行跟入口的食品放一齐，咱们用的是仿真花。半岛综合”采访流程中，不少店东夸大商店行使的郁金香是仿真花，但未分析鲜花品种和特性的商店也不正在少数。记者以顾客的身份，商议了青秀区一家烘焙店，伴计呈现，“咱们选用的是怒放的郁金香真花，即使花店里的花依旧花苞，就做不了。”被问到花粉和花杆是否会对食品形成影响时，对方称，会将花瓣洗涤清洁再放上去，带花杆的花都是插正在旁边的花盒里，不会直接接触食品。

　　用郁金香鲜花来装束蛋糕是否和平？“郁金香带有微毒，寻常弗成为食用花草。”广西一高校园艺专业教授说，郁金香含秋水仙碱，秋水仙碱可用做调节痛风，但如摄取过量，会激发头晕、眼花、恶心等中毒症状，“幼孩子好奇心较量重，即使把弗成食的鲜花放正在蛋糕上，有误食危险。”

　　“鲜切花分娩流程行使多种农药，正在贮运流程中还会行使保鲜防腐的药物。”广西农业职业工夫大学城乡配置学院副教师黄虹心呈现，甜点目前用于蛋糕装束的鲜花，没有明晰央求务必行使可食用花草。固然玫瑰、洋桔梗等花自己没有毒性，但依旧倡议鲜花不要直接接触食物。

　　记者盘问了《绿色食物 食用花草》（NY/T 1506-2015）农业准则后觉察，国度看待食用花草的品种，以及分娩流程中农药、肥料、食物增加剂的剂量都提出了庄苛的央求。半岛综合甜点漂后又好吃 鲜花蛋糕安笑吗 专家：非可食用花草不创议直接接触食物