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食谱丨巧克力纸杯蛋糕潮湿又带点酥脆的幼甜点
香浓厚味的巧克力纸杯蛋糕,大略又不失厚味的甜点。这道甜点形似海绵蛋糕的做法,配方中列入鲜奶油,做好的甜点潮湿又带点酥脆。对了甜点,蛋糕里可能增加自身嗜好的生果。包装好的蛋糕杯,也适合行动礼品。嗜好的话,考试做一下呗! 1、将2个鸡蛋分为蛋清和蛋黄,用电动打蛋器将蛋清搅打起泡,分2~3次列入60g砂糖,每次搅拌羼杂,直到消磨; 3、用细漏网筛入60g蛋糕粉甜点,用橡胶铲搅拌平均。做可可面糊的线ml鲜奶油中甜点,搅拌羼杂后甜点,再倒回面糊中,羼杂平均; 5、将纸杯放入模具中,倒入面糊,放入3个覆盆子,再铺上面糊,正在预热至170°C 的烤箱中烘烤20~22分钟; 9、将巧克力用勺子舀正在蛋糕上,摊开。放上草莓干和愿意果,再放入冰箱冷藏20分钟; 10、可可蛋糕杯用50g白巧克力掩饰,也是相同的加热后,再列入4g色拉油。舀正在蛋糕上,放上草莓干和愿意果,再冷藏就好了; 11、假若要送给好同伴一同品味,可能包装一下。将2个蛋糕放正在盒子中,装进塑料袋,再用绳子捆起来就好了,出格大略的包装~ 谢谢专家过去一年的随同。春节到了,愿正在我的声声歌颂里,你能天天精粹,步步安好,每每愿意,分分如意,秒秒美满,祝专家新年欢畅!食谱丨巧克力纸杯蛋糕潮湿又带点酥脆的幼甜点