半岛综合山药，山中之药，是个好东西，固然长得难看，养分却很厚实，常吃可能强身健体、美容养颜。

　　实质上山药口感细腻绵软，滋味平淡，用来做甜点，也詈骂常好吃的。譬喻《红楼梦》里坊镳就显现过枣泥山药糕，很灵巧的糕点。

　　即日，我懒人症产生，做了一个最纯粹版本的山药豆沙卷，30分钟不到就上桌，纯粹又新鲜！

　　这个糕点，连面粉也不必，更不必说揉面呀发酵呀这些繁杂的工序，只消把山药蒸熟甜点，抹点豆沙，卷一卷，切扫数。乍一看，感触像个驴打滚，也蛮美丽呢！

　　若是你感应还不敷甜，可能正在吃的光阴淋少许蜂蜜，或者木樨蜂蜜汁，再配一壶甜香四溢的生果茶，哇，真是太棒了，何等夸姣的下昼茶啊！

　　做糕点的山药，最好是铁棍山药，不光改正脾胃，养分价钱更高，枢纽是淀粉含量高，吃起来口感更粉更细腻。

　　蒸的光阴，蒸得软少许，熟透了比拟好做，若是感应干，可能加少量牛奶或糖，会使看起来更为润泽半岛综合。我没有加，以是看着造品有点干，影响颜值。

　　幼伎俩：山药去皮用剥的格式比拟艰难，可能把山药对剖，用一个勺子直接刮泥，如此会利便很多。

　　1.铁棍山药洗净，蒸熟，可能插筷子尝尝，能穿透就好了。倡议用高压锅，又疾又软，我此次用蒸笼，感触比拟慢。

　　2.蒸熟的山药去皮，若是比拟干，可能合意加点水或牛奶，若是思甜一点，可能稍微加少许糖粉，反恰是熟的，也可能尝下，我没有加。

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