文莱古板甜点与新加坡、马来西亚和印度尼西亚的很多古板甜点彷佛。过去，因为资源供应有限，文莱人会诈骗自然资料做蛋糕，比如用椰子树或棕榈树的树叶、枝干等。今朝，文莱甜点依然受到迎接，每一口都是史籍传承甜点。

　　这种甜品由粘米粉与碎椰果造造而成，表部用棕榈叶包裹并由一根牙签固定形势。

　　这种甜品的口感很像薄煎饼。甜品由面粉、椰奶、鸡蛋造造而成，用香兰汁调味，然后填充磨碎的椰子和棕榈糖。“lenggang”这个名字出处于另一个表地词“摇荡”，由于造造lenggang时，将面糊薄薄地铺正在锅上的行为会让造造家摆动臀部。

　　这些双层甜品的原料是米粉、椰奶、橙汁和红棕榈糖，造造时必要用像幼篮子的棕榈叶固定住形势，再蒸熟，于是甜品中也带有棕榈叶的香气。

　　该甜品也被称为Roti Jala。Renjis Daging自身就像一件艺术品。“Jala”的道理是“网”，指的是用姜黄（使其呈黄色）、面粉、鸡蛋和椰奶造造而成的网状煎饼。它既能够独自卷起来，也能够加碎肉馅甜点，还能够与鸡肉或牛肉咖喱一同食用。

　　该甜品发音为“koh-chee”，原料是糯米粉统一加糖椰奶，由香蕉叶包裹固定形势造造而成。

　　这是文莱本土的麻薯。将糯米粉与香兰汁搀和，搓成球状甜点，再填入磨碎的椰果和红棕榈糖。

　　这是一种咸味幼吃，正在夜市和幼摊中很常见。它由椰奶和糯米造成，然后用nyirik叶包裹、用薄棕榈叶别住或用绳子绑正在一同，再蒸熟。

　　“Salurut”“calurut”“celurut”都是它的别称。它是一种甜的长锥形幼吃，也是表地人的最爱，必要解开（或挤压）棕榈叶才干吃到它。

　　一般也被称为“katu mayang”。面条的原料是椰奶、水和磨碎的稻米，搀和揉搓后，将面团压入一个有66个孔的黄铜器皿（称为“pangantulan Katu Mayang”），然后蒸熟并淋上甜绿色椰奶酱。

　　这些迷你蛋糕甜点也被称为“apam”，由米粉、鸡蛋、糖、椰奶和香兰汁搀和蒸造而成，行家能够依据幼我爱好造形成分歧形势和分歧色彩的甜品甜点。文莱10种必吃甜点