半岛综合许多同伴第一次接触六堡茶，不知晓何如下手。乃至用绿茶的举措去冲泡六堡茶，如此做是拔苗帮长的。

　　六堡茶素来便是一款群多品饮的茶，只是多讲求茶艺常识，操作起来不算极端繁琐，但有些细节却是务必的。比方前文所说的醒茶，到了冲泡阶段，同样要做些操作，比方洗茶。

　　光阴泡志正在“品”，通过每道水的析出，体验六堡茶往日到后的味道、香气改变，同时，少少优质的茶，也能正在此历程中，体认茶叶带给本身的感染，所谓的体感。

　　六堡茶的熟茶，汤感是其特性，需求高温开水冲泡。壶的保温、聚温成效，能有用施展熟茶的茶性，茶味浓厚，味道醇厚。

　　以是，正在茶具的拣选上，盖碗适合冲泡生茶，壶适合冲泡熟茶。其余，倘使是几十年的须生茶，转化到位，口感趋于熟茶，也创议用壶冲泡。

　　拣选什么壶，紫砂壶或坭兴陶，都可能，要紧看私人的喜欢。倘使再细分泥料，常识更深，动作面临群多的初学手册，这里就不睁开细说了。

　　①壶型：高身、圆肚、壶嘴长。高身圆肚可能让茶叶获得饱满的伸张，有利于内含物的析出；壶嘴长，能更好的存住茶气。

　　②材质：无论紫砂如故坭兴陶，尽量拣选厚胎、气密性好的壶，聚温性比拟好，茶汤更醇厚。

　　③容量：尽能够的拣选容量大少少的壶，起码160毫升以上冲泡，非常是冲泡老茶。容量太幼，难以胀舞老茶的茶性。许多老茶客，喝几十年的老六堡，用的壶就没幼于280毫升。

　　创议群多正在品饮一款茶之前半岛综合体育，先遵守上述的投茶量实行投茶，正在熟谙该茶的味道后，再依据本人丁感去调动冲泡，口感重的可适量投多些，口感轻的，得当节减。

　　六堡茶是后发酵茶，正在长年累月的存放历程中，不免粘附浮尘。洗茶的目标，便是冲洗掉沾附正在六堡茶皮相的浮尘冲泡。其次，也属于醒茶，也有润茶之说。

　　正在此，也和群多分享一个熟茶洗茶幼技术冲泡，看待中期茶和老茶来说，这种形式更使得冲泡出来的六堡茶从香气、口感、味道上提拔不止一个层次。

　　溢泡法：投茶进壶后，往壶里注水，水满后，一连注水3-5秒冲泡，让水溢出壶面，浮尘随水舒缓流出，相接操作两次。这历程会有少量茶叶随水流出来半岛综合体育，这个不必介怀。

　　这种举措会比拟糜掷水，时时180cc的壶，两次溢泡，差不多用掉一升水。但溢泡法让茶洗得更整洁，也能必然水准上有用去除仓味冲泡，真正再现茶的本味。群多用光阴泡法品饮六堡茶的期间，非常是5年以上的熟茶，都创议用溢泡法洗茶。

　　生茶喝的便是鲜爽回甘半岛综合体育！更加是复活茶，如用开水冲泡，心酸物质溢绝伦冲泡，增多苦味。以是，复活茶适宜用90度水冲泡。

　　总结：无论是生茶如故熟茶，好的六堡茶一定耐泡。看待熟茶，必然要给些耐心，切不成因前两道水的味道而舍去，糟粕时时正在第3-5道水浮现。到了中后段，稍微闷一下，香气、甜度各方面逐步出现，直至尾水。如此，才是光阴泡法的道理所正在。半岛综合体育冲泡六堡茶的三种喝法（一）光阴泡法