半岛综合中国茶叶博物馆馆长吴晓力曾如许评判挂墩产区，“家喻户晓，桐木合有三大主题山场：

　　武夷的「正山幼种」，为红茶始祖，成立正在武夷山的桐木合，这里的茶树与山川共生，教育了茶品花蜜香甜的特色。

　　「正山」指的是桐木合内的山头，只要真正产于桐木合合内正宗茶区的原料才气叫作“正山”冲泡。

　　好茶离不开好的山场的茶料，桐木合整年云雾盘绕，天气奇特冲泡，跟「表山」地貌全然分歧，茶品格不同强壮，价钱上也差起码一倍。

　　绝佳的山场，让根植于桐木合的正山幼种不带一丝烟火气，它所给予的茶汤山韵很足。

　　这款高枞水仙，滋善于桐木合海拔1300米的高山上，相较于表山茶，得益于其得天独厚的滋所长境，桐木合出来的茶带有丝丝清冷之意，回味更为悠长，不似有些红茶过于甜腻浓重。

　　修心茶社精选主题产区的优质茶园，海拔1300米的桐木合袒护区内高山茶园，终年云雾缭绕，雨量充满，榜样的酸性红砾壤，富含有机质更有利于茶叶滋长。一年只采摘一季春茶，内含物质堆集雄厚，茶叶经久耐泡。僵持防守原生态不应用化肥和除草剂，让茶树与花鸟草木造成天然生态均衡。

　　高枞水仙指的是茶树树龄高的水仙，设计经济时间开荒的茶园，造造出来的红茶带有奇特的“枞味”，叶片大，味道浓密，香气和味道目标感很强，条索紧实，呈黑褐色！可用开水直接冲泡，茶汤清澄透亮，耐泡度很高！

　　这款正山幼种，冲泡时，倡导采用90℃~95℃的水温冲泡，更能呈现其茶的“鲜”味。

　　一泡，茶汤黄中透亮，分歧于其他的红茶，茶汤喝起来有丝丝清冷之感，香甜而不浓重。

　　入口甜蜜，蜜香、甜香充满口腔，汤感细腻绵滑，圆润充满，内含物质雄厚，厚度好，这也是此表山园地不具备的。香融于水，口齿留香，咽入喉咙，回甘疾捷反攻，杯底留香漫长悠长。

　　正山幼种动作全发酵茶，属温性，性温和，不刺激，适合胃寒、动作发凉、体弱、春秋偏大者饮用，加牛奶、蜂蜜口胃更好。甜入脾经，拥有补养气血，添补热能，扫除疲乏、调解脾胃有好功用。红茶汤色红艳明亮，激情消浸之时最宜饮红茶。

　　天色渐渐转凉因为气温等要素，人们心脑血管的行径才具削弱，更加是暮年人，容易诱发心脑疾病。红茶中含有大宗的茶黄素、茶红素等多酚类化合物，这类物质拥有很强的抗脂质氧化功用，可抑止血管脂质过氧化和血幼板的凝结，从而可防范冠心病或中风，还能有帮裁减心脏病的发生。于是正在冬天，白叟们也可能多饮红茶，抗寒又防范疾病。冲泡桐木关中心山场中的馥郁清香红茶中的经典