半岛综合西湖龙井是中国出名的绿茶之一，以其幽香、鲜爽、甜蜜而出名于世。奈何冲泡西湖龙井，是茶友们极端合注的题目。下面，我将为民多先容一下西湖龙井的冲泡手段。

　　最初，计划好茶具和茶叶。茶具网罗茶壶、茶杯、茶盘、茶巾等。茶叶要挑选别致、干燥、色泽青翠的西湖龙井。

　　其次，将茶叶放入茶壶中。通常来说，每次冲泡的茶叶量为3-5克，遵循个生齿味可适量增减。然后，用80℃足下的温水冲泡，第一泡的时候不宜过长，只需10-20秒即可。

　　接着，将第一泡的茶水倒入茶杯中，闻其香气，品其味道。西湖龙井的香气新颖、文雅，味道鲜爽、回甘。

　　第二泡的时候能够稍微延伸少许，约莫20-30秒足下。此时，茶叶仍旧睁开，茶汤的色彩也会加倍明亮。第二泡的茶水同样倒入茶杯中，品味其味道。

　　第三泡的时候能够再次延伸，约莫30-40秒足下。此时，茶汤的味道仍旧趋于安稳，回甘也加倍光鲜。第三泡的茶水同样倒入茶杯中，品味其味道。

　　第四泡及从此的时候能够妥贴延伸，但不宜过长，免得茶汤过于辛酸。每次冲泡后，能够将茶叶倒入茶盘中，用茶巾擦拭茶具，以维系茶具的明净。

　　总之，冲泡西湖龙井必要留神水温、时候和茶叶量的支配，以及品味时的感应。期望这篇作品对民多有所帮帮，也期望民多不妨喜好上这款鲜味的绿茶。

　　有的茶友说白茶不耐泡，通常4-5泡就淡了。尚有的说白茶很耐泡能够泡至十多泡，泡一壶能够喝一天。终究谁说的对呢？

　　茶叶的耐泡性受许多身分的影响，网罗茶树的树龄及生态情况，叶片老嫩及完好水准，造茶中揉捻和发酵水准，沏茶时茶水比例、冲泡时候、水温，茶叶存储的时候等等。

　　白茶属乔木，而乔木的古树、大树等茶树的芽叶肥壮，内含物质厚实，相对来说就更耐泡；

　　全是芽尖的茶万分不耐泡，而一芽两叶或者三叶耐泡度就要高少许，叶片越粗老水浸出物开释越徐徐。如寿眉采摘模范为一芽二叶至三叶，而白毫银针惟有芽尖。相对来说寿眉较量耐泡。耐泡度和完好水准成正比。

　　民多明白，对付其他茶类捻揉的水准和耐泡度是成反比的，捻揉水准越深叶片细胞壁破损越多，那么水浸出物开释速率也就越疾，耐泡度也就会相应消浸。而白茶不炒不揉，最大水准的维系了保证了芽叶细胞的完好，水浸出物开释较慢，不会短时候出汤，你又耐不住性格，感触没趣就以为不耐泡了，你得等或煮才行。

　　茶梗中含有相当数方针香气物质，茶叶香气由第一叶至第三叶慢慢消浸，而茶梗的香气最高。白茶中支柱必然数方针叶梗比例，有利于白茶的耐泡加添。

　　白茶正在类型的积聚进程中，进程内酶或表酶的转化，其内在物质变得愈加厚实，于是耐泡度也变得越来越好。

　　通常越碎的茶越不耐泡，而白茶是叶芽维系最完好的茶类，茶叶冲泡时水浸出物是从芽叶细胞由内而表的析出，以是有岁月泡白茶咱们要有耐心，就像有岁月你会喝到第一泡根蒂就没什么滋味的白茶，由于出色是由内而表的徐徐开释。

　　以是，正在饮茶的岁月，不行从简单的方面来权衡茶耐不耐泡；华茶君以为懂点茶常识，喝出个以是然来，喝起来才更有味。

　　1.特性：针对较粗造的茶，使价值不高的通常茶叶能泡出超卓的风韵。考究一挥而就，正在沏茶进程中不首肯言语，尽量避免滋扰，使精、气、神三者到达联合的境地。对付茶具的选用，举动，时候以及茶汤的改变都有极高的央浼。(近似于日本茶道，只比其逊于对用具的选用)

　　备茶具：沏茶者危坐，静气专注，右边大腿上放包壶用巾，左边大大上腿放擦杯白巾，桌面上放两面方巾间放中深的茶匙。

　　干壶：持壶正在包壶用巾布上拍打，水滴尽后轻轻甩壶，向摇扇一律，手腕要柔，直至壶中水份齐全干为止。

　　烘茶：置茶入壶后，若茶叶正在抓茶时，感到未受潮，不烘也能够，若有受潮，则可多烘几次。烘茶并非就火炉烤，而是以水温烘烤，这样能使粗造的陈茶，霉味消逝，有别致感，香味上扬，味道连忙溢出。(潮州式所用的茶壶密封性要很好，透气孔要能禁水，烘茶时可先用水抹湿接合处，以防冲水时水份渗进。)

　　冲水：烘茶后，把壶从池中提起，用壶布包住，摇动，使壶表里温度配合平均，然后将壶放入茶池中，正在将适温的水倒入壶中。

　　摇壶：冲水满后，连忙提起，至于桌面巾上，按住气孔，火速足下摇晃，其存心正在使茶叶浸出物浸出量平均。若第一泡摇四下，则第二泡，第三泡则程序减一。

　　倒茶：按住壶孔摇晃后，随即倒入茶海。第一沏茶汤倒完后，就用布包裹，使劲震颤，使壶内上下湿度平均。抖壶的次数与摇次数相反。第一泡摇多抖少，往后则摇少抖多。

　　分杯：潮州式以三泡为止，其央浼是，三泡的茶汤须一概，以是正在沏茶进程中弗成分心，三泡告终后，才可如释重负与客人分杯品茗。

　　1.特性：安溪式泡法，重香，重甘，重纯，茶汤九泡为限，每三泡为一阶段。第一阶段闻其香气是否高，第二阶段尝其味道是否醇，第三阶段看其色彩是不有改变。

　　温壶、温杯：温壶时与潮州无异，置茶仍以手抓，唯温杯时里表皆烫。 烘茶：与潮州式比拟，时候较短，因高级茶通常保全都较好。

　　倒茶：不必公道杯，直接倒入闻香杯中，第一泡倒三分之一，第二泡照样，第三泡倒满。

　　抖壶：每泡之间，以布包壶，使劲摇三次。(抖壶是使表里温度，开水冲入后不摇是为使其浸出物增加。这与潮州式正在摇壶意思恰好相反，由于所用的茶品德差别。

　　2. 取3g茶叶参加玻璃杯中，先注入1/3，80℃水，轻轻动弹杯身，使早茶的香气和味道更好披发，再列入80℃足下热水至七分满。

　　每次加水后切勿盖盖，因绿茶属不发酵茶，且早茶芽头细嫩，需开盖冲泡，免得温渡过高使茶熟汤失味。

　　备注：以上冲泡手段是联结公共口感而定，如少数人群口感味浓或味淡少许，应遵循投茶量、水温、注水量和浸泡时候作归纳调剂。

　　九曲红梅属于技艺红茶，风度怪异，色香味形俱佳，聊多了九曲红梅的茶人、茶叶与汗青，即日咱们一块来聊聊，奈何泡好一杯九曲红梅。

　　茶叶热饮的习气，从煎茶、点茶、沏茶……仍旧延续好几千年，而冷沏茶的特色是先甜蜜，后幽香，口感明确，而且利便带领。

　　说到冷泡，最爽疾的做法便是备好器皿，铺上冰块后放上适量茶叶，再铺上一层冰块，待冰块消融即可饮用，一杯冰爽入口，从此不再喝别家“冰红茶”。

　　喝好茶，一个杯子或盖碗也能搞定，手捧一杯，上班或独处，也有梅香绕鼻尖，新颖怡人。

　　200ml茶杯，取茶3-5g，80-90℃开水冲泡，先倒入三分之一温润茶后倒出，再用80-90℃开水沿着杯壁围绕冲入杯中至七分满，冲泡时候可随一面习气来操纵。

　　冲泡时候跟用量、工具相合，茶具可用紫砂壶、茶壶、时间茶具等冲泡，出茶的功效也会更好。

　　遵循壶的巨细取适量九曲红梅，用80-90℃开水洗茶，然后以冲泡紫砂壶的伎俩举行冲泡，前三泡即冲即出，往后每泡递增5秒。

　　冲泡后香气高锐长期，弃第一沏茶，再用开水冲泡，倒入幼杯，先闻香，再咀嚼，满口生香，回味甘美。

　　品九曲红梅时，可随一面喜爱列入柠檬，牛奶，蜂蜜，木樨等，养分厚实且滋味更佳。而夏令沏茶本就不必要太多的典礼感。好的九曲红梅，尽管是大略的冲泡，也能品出特有的香味来。

　　冲泡安化千两茶宜选用粗狂大气的茶具，如紫砂壶(厚壁、敞口为佳)、汝窑等，也可选用如意杯,通常用开水冲泡;也可煮饮.还可列入糖、盐、奶、生果丁等调饮.炎天可冰镇饮用,阴寒解渴。

　　冲泡乌龙茶都央浼高温高冲。高冲的方针是使茶叶正在冲水时能上下翻腾、全面火速浸润，冲出泡沫，最好第一冲就去净泡沫。以是水往中心如故地方冲则为其次，到达冲泡功效的手段均能够。通常情形下半岛综合，投茶量少时水往中心冲即可;投茶量多时如故往地方轮回冲为好。

　　1、冲泡器皿要考究。既然手腕略乌龙茶的真香和妙韵，就要有根究而配套的。最好选用壶或幼盖碗(叁才杯)。杯具，应挑选极精良的白瓷幼杯或由闻香杯和品茗杯构成的对杯。壶，应选年代悠长的壶。人多饮茶，挑选较大的“得慧壶”。

　　2、器温和水温都要高。沏茶前先把烧开的水倒进壶内烫已而，再把烫热，普及器皿的温度，才使泡出的乌龙茶的内质施展得浓墨重彩。

　　3、沏茶的水欢腾正在95℃——100℃，是很有说道的。唐代被尊为茶圣的陆羽谓水有叁沸：“其沸如鱼目、微有声，为一沸;缘边如涌泉连珠，为二沸;腾波饱流散，为叁沸。”滚蛋的水，有老、嫩之分。一沸之水太嫩，劲亏折，泡出的茶香味亏折。叁沸的水又太老，因水中的氧气、二氧化碳气体已挥发殆尽，所泡出的茶汤既不鲜也不爽口。惟有二沸的水称为“得一汤”。“天得一以清，地得一以宁”。

　　4、乌龙茶应“旋冲旋啜”。要边冲泡，边品饮。冲泡的时候要操纵好。泡的时候过长，茶必失味而辛酸;冲泡时候过短，色浅味淡没有韵。头一沏茶闷茶时候由2O秒到2分钟不等。从此每一泡要顺延10—30秒钟。好的乌龙茶“七泡足够香，九泡不失茶真味”。优质的乌龙茶，一壶可冲泡12次。

　　冲泡乌龙茶、包种茶或普洱茶，因为叶片较粗大，每次茶叶用量较多，茶叶参加量约茶壶容量之1/3-2/3足下，则须现沸现泡，智力把茶中有用成份浸泡出来，使得茶味浓重、甘醇，加添茶汤品德。

　　④ 冲泡：以开水冲入壶中，冲满即刻盖好，冲泡开水温度以95-100℃为宜，能够多次冲泡以供长时候品饮。

　　⑥ 冲泡时候：冲泡时候由短而长，第一次短然后逐次伸长。沏茶之时候是非差别，茶汤中可溶物的量与质亦是差别，因而冲沏茶的时候是非直接影响茶汤品德。

　　⑧ 倾倒茶汤：将冲泡出来之茶汤，先倾入茶海，使其浓度匀一，茶末浸淀，然后平均注入茶杯供饮。

　　⑨ 品茶：冻顶乌龙茶拥有光鲜的花香近似木樨香，特有香气清纯长期，芬芳甘醇，生津解渴，提神醒脑，味道稀少甘醇。

　　盖碗茶之好处：a.碗口较大，便于冲沏茶叶。碗底圆幼，注入开水茶叶硕碗底翻腾，易泡出茶味。b.碗盖使香气固结，揭开碗盖，茶香四溢并用盖赶浮叶，不使沾唇，便于品饮。c.茶船可免端茶烫手，若碗里溢出茶水，流入茶船，私函于端茶敬客。

　　以上便是对冻顶乌龙茶的冲泡手段的先容，期望对民多会意冻顶乌龙茶的冲泡手段有所帮帮。

　　茶水比1:22足下。茶水散开，第一泡高冲，是武夷岩茶冲泡必要留神的点。第1、4、6泡，水要烧开，每泡妥贴延伸浸泡时候。

　　明代张源《茶录》中讲：年龄用中投，夏上投，冬下投。现实上是遵循时节改变，人工调控沏茶水温，一种茶可有差别泡法。

　　摩登的名优绿茶，花色繁多，式样、紧结水准以及茸毛多少纷歧，若是如故遵循时节改变决意冲泡手段，不必然能到达理思功效，以是投茶法务必遵循茶的表形特性而定。正在无法确依时们能够先试泡后再决意。（常识点来自于《茶艺师培训教材》）

　　茶具：饮用敬亭绿雪，平常用透后度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质雪白，便于存托碧绿的茶叶和茶汤。

　　水质：冲泡敬亭绿雪的水质要好。平常选用清洁的优质矿泉水，也能够用进程净化打点的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，免得茶汤深暗。

　　水温：煮水初沸即可，云云泡出的茶水鲜爽度较好。泡茶的水温要正在80度足下最为适宜。由于优质敬亭绿雪的叶绿素正在过高的温度下易被作怪变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会正在高温下氧化也会使茶汤变黄，许多芬芳物质正在高温下也很疾挥发散失，使茶汤遗失香味。

　　茶与水的比例：平常茶与水比为1:50至1:60（即一克茶叶用水50ml至60ml）为宜，云云冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。

　　沏茶方法：央浼手持水壶往茶杯中注水，采用凤凰三颔首的手势，使注于的热水激动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。此表正在冲泡时常先注于少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。千岛玉叶中得大都有用因素正在第一次冲泡后浸出量最大，经三次冲泡后基础到达全量浸出。因而绿茶通常以冲泡三次为度。极端细嫩的高级茶通常冲泡两次即可。

　　尚记茶山老，能分顾渚春。自唐宋以降冲泡，长兴的顾渚紫笋历经饼（团）、末、散茶等演变并一度失传。1979年，复原创作为今朝的紫笋茶。不管是古时的蒸青造法，如故摩登的炒青、烘青工艺，紫笋都属于绿茶。

　　因为咱们会意这款茶的茶性，联结咱们茶区的地貌特色，将以往的顾渚紫笋绿茶做成了即日的紫笋红茶。

　　正在顾渚茶区，由北而南，不同有葛岭坞、悬臼岕和斫射岕绵亘时刻，本地人念“岕”字为“卡”音，意为“两山之介”（即山坳）。“岕”这一独分表貌，融洽茶渊源至深，同属长兴的罗岕茶自不待言，顾渚的岕茶也弥足重视，如古明月峡紫笋等，均为历代茶家所敬仰。

　　斫射岕是顾渚三条大岕中最著名的，相近，有陆羽山庄、紫笋园、贡茶院等茶文明胜迹。岕内，尚有金沙泉、忘归亭等出名景点。南侧为西坞、叙午支岕以及方坞、竹坞、高坞等幼岕，这一带是“大唐古茶山”，野生茶资源极为厚实，生产的紫笋堪为顾渚群山之冠。

　　仙茗若蓝的茶园就正在隔谷相望的山岳上，况且全是野茶紫笋。因为高山茶采摘辛苦，假使茶叶的品相朴素无华，但内质却出奇地甘醇。

　　说起野生红茶，即日咱们就先容一种正在家里也能够泡好野红的手段。操纵这五点，泡好一杯香醇浓厚的野生红茶造成也许。

　　沏茶时，沏茶要操纵好茶与水的用量比例。家庭沏茶公共是凭体会行事。对茶叶和开水用量的配比也应酌情而定。

　　用壶冲泡红茶时，发起150毫升的茶器投茶量应正在5克，若是茶叶太少，尽管少冲水也无法足够施展出红茶的香醇味。

　　茶与水的用量之比，也会一视同仁。若是喝茶者较量重口，能够妥贴加大用茶量，泡上一杯浓茶汤；若是是平日没有什么饮茶习气的人，能够妥贴少放些茶叶，泡上一杯幽香醇和的茶汤冲泡。

　　实情上，红茶是容纳性最好的茶。它能够选用玻璃茶壶、陶瓷盖碗、紫砂壶任何一种来冲泡，都能发挥出它突出的一边。也许便是全天下人们喜好红茶的原由吧，发起茶友们正在用具这方面能够多种考试。

　　平常，冲泡红茶为90℃的水温，冲水后须连忙加盖保障茶叶的温度，以维系红茶品德的芬香。

　　然而，水温与茶叶品德也有必然的干系。若是茶叶品德较量好，水温高也不会影响红茶冲泡后的口感及耐泡度。比如，咱们的野生红茶，用水温度到达100℃，其汤色以及冲泡次数涓滴不受影响。

　　冲泡时候上，头三次冲泡，将水倒入壶中，浸泡30秒后能够滤出茶汤，之后每次冲泡正在此根基上再延续10秒。

　　由于公共红茶的揉捻发酵时候长，都是不必闷泡的。以是茶汤很疾就出味了，一闷反而会涩。

　　然而，好的红茶正在泡到十泡之后，再闷泡一分钟，则如故能喝到红茶的风韵，茶香也还不会被透支。

　　茶叶中种种有用因素的浸出时候纷歧律，茶叶第一次冲泡时，茶中的可溶性物质能浸出30%～40%；第二次冲泡时能浸出30%足下，第三次冲泡时，能浸出约20 %，第四次冲泡时，只可浸出10%～15%，以是但凡技艺红茶中条形茶，最好冲泡5～6次就能够了。

　　许多恩人多说沏茶很难，而且暗示自身不太懂安吉白片，也不明白若何冲泡安吉白片，以下幼编就来给诸位精细疏解安吉白片的冲泡手段是何如的。

　　应用陶造幼壶、幼盅（幼杯），先用开水烫热，然后正在壶中装入相当于二分之一至三分之二壶容量的茶叶，冲以开水。头两道茶秤谌常会被舍弃，因茶叶初展，遛尘尚存，焦涩之味亦略重，不适合入口。这两道茶水会被用来温洗茶杯，两道水之后，茶杯也暖和待承了。第三道开水冲入壶中，1至2分种后将茶汤匀倾入幼盅内。

　　要从水、茶具、冲泡时候入手。水要用山泉水为佳，好的水质能够更好的施展出茶的内质。用100℃开水冲泡最佳。

　　3.观水：取黄浦江泉源水，高冲于观水瓶中，再插入白茶鲜叶枝条，泉水清彻，枝条正在水中漂浮，给人以动感。

　　6.置茶：用茶匙取安吉白片少许置放正在茶荷中，然后向每个杯中参加3克足下白茶。

　　7.浸润泡：提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，方针是浸润茶叶使其开头睁开。

　　8.运茶遥香：左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针目标轻轻动弹，使茶叶进一步汲取水分，香气足够施展，遥香约0.5分钟。

　　9.冲泡：冲泡时采用挽回注水法，能够抚玩到茶叶正在杯中上下扭转，加水量支配正在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。

　　2.品茶：品饮安吉白片先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透后形似兰花的芽叶，然后幼口品饮，茶味鲜爽，回味甜蜜，口齿留香。

　　3.观叶底：安吉白片与其他茶差别，除其味道鲜醇、香气清雅表，叶张的透后和茎脉的青翠是其独有的特性。观叶底能够看到冲泡后的茶叶正在漂盘中的俊美式样。

　　品好一杯茶很谢绝易，除了必要操纵少许沏茶的常识，还必要品茶人有品茶的心绪，放下心中的繁琐之事，一块来泡一杯安吉白片吧。

　　茶是中国的国饮，也是咱们常日生涯中常喝的饮料。然而，许多幼伙伴正在沏茶时却未必得法，乃至历久坚决某种不确切的沏茶手段。总结了五种常见的不确切沏茶手段，期望能帮到爱茶的恩人们。

　　泡一杯浓度适中的茶水，通常必要5-8克足下的茶叶，白茶3-5克。有的人喜好泡浓茶，茶水太浓，浸出过多的和鞣酸，对胃肠刺激性太大。泡一杯茶从此可续水再泡3-4杯。

　　茶叶浸泡1分钟以内饮用最佳，有些只需几秒或10几秒就可出水，不宜久泡。因而时已有80%的和60%的其他可溶性物质浸泡出来。

　　时候太长，茶水就会有辛酸味。放正在暖水瓶或炉灶上长时候煮的茶水，易爆发化学改变，不宜再饮用。

　　泡茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因用保温杯沏茶，茶水较长时候维系高温，茶叶中一个人芬芳油逸出，使香味省略。

　　大大都人泡过茶后，把用过的茶叶扔掉。现实上云云是不经济的，能够把茶叶品味后再将茶叶吐掉，由于茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其他养分物质。

　　用欢腾的开水沏茶，要因茶而异。泡黑茶、红茶、青茶或白茶中的贡眉、寿眉，能够用开水冲泡，水温高智力泡开茶叶，让茶叶中的养分物质充隔离释。

　　但若是是黄茶、绿茶，用开水冲泡则会作怪许多养分物质。比如维生素C、维生素P等，正在水温赶过80℃时就会被作怪，还易溶出过多的鞣酸等物质，使茶带有辛酸味。

　　因而，沏茶的水温通常应操纵正在70℃-80℃。更加是绿茶，如温度太高，茶叶泡熟，造成了红茶，便遗失了绿茶原有的幽香、爽凉味。

　　确切的冲泡和品饮智力足够施展出岩茶风度和每沏茶的特性，领悟茶中真义，领悟茶的无尽趣味。

　　（1）沏茶用具：计划乌龙茶专用茶具一套（冲泡壶宜选用90-150毫升的紫砂壶或三才杯）。

　　（3）沏茶用水：以山泉水为上，清洁的河水和纯清水为中，硬度大或氯气光鲜的自来水弗成用；水温需现开现泡为宜；水温低于95度或长时候持续烧开的水都略逊。最好装备“唾手泡”。

　　（4）浸泡时候：1至3泡浸泡10-20秒，从此每加冲一泡，浸泡时候加添10-20秒。浸泡时候的调剂规定为1至7泡的汤色基础一概，且可冲泡10余泡。冲泡次数与浸泡时候相合。

　　（5）浓淡调剂：用投茶量举行。需淡些则投茶量少些为冲泡壶具容积的1/3-1/2，需浓些则投茶量多些为冲泡壶具容积的1/2-2/3。

　　——咱们通常会看到少许光盘中的茶艺演出或者是茶展览会上的演出，茶艺密斯危坐桌前，每种茶的冲泡都伴跟着有声有色、繁琐而温柔无双的神态，似乎惟有那些神态到位之后，智力把茶泡类似的。

　　——原来茶泡得长短，跟神态的温柔没有肯定合系，当人把留神力放正在何如轻浅而温柔上，就不行仔细的领悟一沏茶，还怎能泡出真正的好茶来呢？

　　——第一流的艺术是减法，普洱茶的冲泡也是这个理由。普洱茶的泡法基础上是从中国古板的技艺茶泡法中演变过来的，可是普洱茶和其它所有茶类一律，都有大略易行的泡法，能够让人轻松咀嚼风韵。用简明的举动冲泡出好滋味的茶，才是茶友应当进修的。

　　——茶友常日泡普洱茶时，要用命的一个基础规定便是，能若何大略就若何大略，不要去步武那些花哨的神态。可是也不要走到事物的绝顶上去，遵循差其它茶类，有些需要的举动如故要做。说终究，对茶性的会意决意了这种茶的泡法，也许跟着对普洱茶清楚的深远，茶友会创作出更适合自身的神态，放手掉之前以为必弗成少的举动。

　　月季花茶有简单原料及同化原料的两种冲泡形式。简单的花茶原料，如用500CC的开水来冲泡，应取份量为5～10克;同化式的花茶，则每一种原料各取2～3克。

　　滋味调配通常来说，1人份的月季花茶原料约1幼匙，可搭配2幼匙的冰糖或蜂蜜，或是不含热量的甜菊叶来调味。调味时最好也浸泡2、3分钟，再用汤匙来搅拌平均，滋味较佳;如要泡分量较多时，以一整壶茶500CC来看，理思的花茶和冰糖比例为3：2冲泡，均匀的冲泡时候则不宜赶过5分钟。

　　先冲后泡是最基础的冲泡形式，即将花茶原料放入壶中，倒入热开水。待花茶冲开，焖3～5分钟，待茶汁入味再增加其他调味料较好。

　　夏日或秋季采摘的月季花花朵，以紫血色半盛开花蕾、不散瓣、气息幽香者为宜，泡之代茶。

　　步伐三：煮开的水300毫升，倒入瓷杯中，盖杯盖约焖二分钟，即可掀盖饮，可连饮数日为一疗程。半岛综合冲泡办法品茗族 - 品茗族