你是否有如此的体验：食物包装上的字太幼，养分因素表看不了解，或找不到临盆日期……眼下，一场数字化转型正正在转化这一近况，多维度加多消费者对食物消息的明白。

　　为贯彻落实《国度卫生强健委食物司闭于夸大预包装食物数字标签试点就业的函》等相闭央求，优化食物标签统治，帮力食物企业更始兴盛，满意消费者识读标签和方便选购食物需求，上海行动宇宙首批数字标签试点地域之一，主动反映预包装食物数字标签试点就业展开。

　　9月24日下昼，由国度食物安闲危害评估核心、上海市卫生强健委员会主办食品，上海市疾病提防职掌核心、徐汇区卫生强健委员会食品、徐汇区斜土街道、上海市食物学会承办的“2024上海市预包装食物数字标签科普举动”正在徐汇滨江党群办事核心举办。

　　现场，来伊份等11家食物企业涌现了其数字标签试点产物，搜罗奶成品、肉成品、饮料、粮油等。产物上均印罕见字标签二维码，消费者通过扫描产物上的二维码进入涌现平台，即可阅读食物消息，这些消息包蕴原料消息、储存前提、食用办法、养分因素、企业消息等文字先容食品，涌现平台还显示了图片、音频、视频等实质，多维度地加多消费者对产物的明白。

　　扫描食物预包装上的二维码，可能看到包蕴原料消息、养分因素、企业消息等正在内的诸多食物消息。

　　扫描食物预包装上的二维码，可能看到包蕴原料消息、养分因素、企业消息等正在内的诸多食物消息。

　　近年来，消费者对食物养分强健的眷注度不绝进步，而守旧的食物标签因受版面局限所载消息有限、字号偏幼未便读取等成分，已难以满意人们对细致阅读食物标签的需求。数字标签通过二维码等格式涌现食物标签消息食品，消费者可能通过手机等搬动配置扫描食物标签上的二维码查看。相较守旧标签，数字标签没有版面局限，字号可放大，更易识读，同时还可通过语音识读、视频批注等体例充分消息通报法子食品，便当各年岁段和有特定需求的消费者明白食物消息。

　　上海市卫生强健委食物处处长徐奕丽显示：“数字标签的崭露，是食物标签范围的一场改进，它满意了消费者对食物消息的深度需求，也为企业带来诸多兴盛机缘。对企业来说，数字标签供应了更宏壮的涌现空间，便于企业实行消息统治以及与消费者互动，也相符数字化和绿色可连续兴盛趋向。”

　　上海市卫生强健委方面先容，自2023年国度卫生强健委员会启动食物数字标签试点就业从此，上海极力饱动数字标签的施行利用，已有多家试点企业已安排实现数字标签产物。

　　下一步，上海将连续平常征求食物临盆企业和消费者反应，邀请更多食物企业参加数字标签试点施行就业，增进数字标签全盘利用。不必顾忌看不清包装上的食品字了上海启动预包装食物数字标签试点