半岛综合体育奶茶生意欠好做，一经“杯子连起来可绕地球40圈”的香飘飘将眼神投放期近饮交易上以寻求新的增量。11月30日，香飘飘宣布机构调研状况通告提到，三季度公司聚合投放资源、推动冰冻化筑造以及冻柠茶等产物显露踊跃，使即饮交易板块达成拉长。将来，将通过产物品类立异、加大渠道加入、补充品牌传播等举措饱舞即饮交易兴盛。云云的设施被业界以为是香飘飘开释出将重心结构即饮交易的信号。

　　业界的料想并非捏造而来。跟着新茶饮振兴、消费需求迭代，行为合键营收开头的冲泡交易继续下滑，香飘飘需求新的拉长点。

　　财报数据显示，香飘飘2022年上半年营收8.59亿元，同比降落21.05%；净利润亏折1.29亿元。个中，中心交易冲泡类产物营收4.53亿元，大幅下滑31.37%。2022年前三季度，香飘飘交易收入15.3亿元，同比下滑22.48%；净利润亏折7503.81万元。个中，冲泡类交易营收由昨年同期的14.12亿元降至9.62亿元，同比淘汰31.85%半岛综合。

　　持续亏折之下，业界不禁发出疑义，一经持续九年位居杯装冲泡奶茶墟市份额第一的香飘飘若何了？正在业内看来，香飘飘的代表产物冲泡类奶茶面对着内忧表祸。《2022茶饮品类兴盛申报》显示，冲调茶的墟市领域展现下滑；与此同时，《2021年中国新式茶饮行业商讨申报》显示，中国新式茶饮行业墟市领域正在2016-2020年间的复合年拉长率为22.6%冲泡，墟市领域还将进一步强盛，新茶饮振兴对冲泡类产物酿成墟市冲锋。

　　其余，跟着消费需乞降场景的更迭升级，冲泡奶茶易给消费者带来“不矫健”“未便捷”的印象。有网友正在社交平台显露，比拟撕开包装、等候热水冲泡一杯奶茶，更容许直接下简单杯现造茶饮。

　　正在中国食物家产说明师朱丹蓬看来，香飘飘以旧事迹拉长高度依赖于冲泡类交易，云云简单的产物构造本就难以扛住危急，正在新茶饮振兴后，更是一齐走低，这合键是由于香飘飘筹经管念半岛综合、品类、产物、渠道等全盘编造的老化，让品牌正在新消费群体中渐渐周围化。

　　大概是认识到上述题目，2017年起，香飘飘转向结构即饮类交易，2018年正式显然“冲泡+即饮”双轮驱动政策，期近饮交易规模接踵推出了果汁茶、冻柠茶、即饮乳茶等产物，并推出瓶装产物。

　　固然启迪了即饮类交易做第二支柱，但即饮类产物事迹显露却晃动未必，彷佛尚不行担起香飘飘事迹重担。2017-2019年，即饮类交易营收别离为2.17亿元、4.19亿元、10.05亿元；但2020年以还，即饮类交易营收却展现持续下滑。2020年、2021年及2022年上半年，香飘飘即饮交易交易收入别离为6.57亿元、6.43亿元、3.88亿元，同比下滑34.62%、2.13%、5.94%。

　　正在朱丹蓬看来，期近饮墟市，香飘飘起步已晚，古板饮料品牌已攻克了较大的墟市份额，而香飘飘目前尚未有即饮方面的爆款大单品，短期还不行支柱合键营收。

　　遵照公然原料，香飘飘目前结构有“香飘飘”“MECO”“兰芳园”三大品牌。本年10月，香飘飘与Oatly集团旗下的欧力(上海)饮料有限公司缔结公约，切入燕麦奶为代表的植物基墟市，目前已推出了两款燕麦奶茶新品。

　　针对上述题目及后续兴盛，北京商报记者相合采访了香飘飘方面，截至发稿未收到恢复。然而，香飘飘正在投资者互动平台显露，公司目前处于转型立异的兴盛阶段，缠绕“双轮驱动”的兴盛政策，正在坚韧冲泡交易的同时，踊跃兴盛即饮交易。公司正在研开头踊跃打造并完好“门径”治理编造，接连擢升渠道端的办事才气以及终端的冰冻化笼罩率，为即饮交易的接连兴盛强盛储存力气。

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